Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles et des Sciences des Aliments | LCSNSA

Les thèmes de recherches du LCSNSA concernent les substances naturelles et les sciences des aliments.

Deux grands domaines sont explorés :

  • la caractérisation et la valorisation de la biodiversité terrestre et marine
  • les dispositifs chimiques de prévention et d'investigation de pathologies d'intérêt régional

Biodiversité terrestre et marine : caractérisation et valorisation

  • Invertébrés marins
    • Eponges
    • Microorganismes associés aux éponges
    • Coraux mous
    • Ascidies
  • Plantes
    • Plantes aromatiques et fleurs à parfums
    • Plantes à lipides
    • Plantes médicinales
  • Microorganismes
  • Colorants microbiens
  • Co-produits agro-industriels

Dispositifs chimiques de prévention et d'investigation de pathologies d'intérêt régional

  • Molécules bioactives dans les plantes
  • Prodrogues de substances naturelles